Vers uit de truck
Portie Saté
Kip-saté van de houtskool met onze eigen pindasaus en kroepoek.
Portie Saté Mix
Gemengde saté van de grill met atjar, kroepoek en pindasaus.
Broodje Saté
Vers broodje met saté van de houtskool en pindasaus.
Broodje Trucki Pan
BBQ-kip uit de pan op een zacht broodje. Foodtruck-favoriet.
Broodje Dynamite
Pittige kerrie-kip (tsa sieuw) op een vers broodje.
Broodje Kip Cashew
Krokante kip met cashewnoten in zoete saus op brood.
Broodje Daging Smoor
Zacht gesmoord rundvlees in ketjap op een vers broodje.
Broodje Ayam Kerrie
Malse kip in milde kerriesaus op een zacht broodje.
Nasi Rames Groot
Volwaardige rijsttafel: rijst met meerdere gerechten, ei en kroepoek.
Nasi Rames Klein
Lunchportie nasi rames met een fijne selectie gerechten.
Bara Gevuld
Gevulde bara: hartige Indo-Surinaamse streetfood-klassieker.
Lemper Kip
Kleefrijst gevuld met gekruide kip, gestoomd in bananenblad.
Soto Ayam
Heldere Indonesische kippensoep met glasnoedels en limoen.
Dadar Gulung
Pandan-flensje gevuld met kokos en palmsuiker.
Dit is een greep uit de truck. De volledige cateringkaart — saté, kip, rundvlees, groente, vis, soto en snacks — staat hieronder.